SALÁTY
DENNÍ
Čerstvý salát z paprik, rajčat , okurek a listových salátů
ochucený olivovým olejem a vinným octem
malý 45,-
SALÁT Z S LIŠKAMI A RUKOLOU
Restovaná slanina s cibulkou a liškami, podávané na ledovém salátu, rukole s vařeným vajíčkem, olivami a rozpečenou bagetou s bylinkovým máslem
malý 79,- / velký 117,-
SALÁT S KUŘECÍM MASEM A TUŇÁKEM
Salát z čersvých rajčat, okurek a paprik s pečenými kousky kuřecích prsíček , tuňákem, vařeným vejíčkem a parmezánem, podáváme s rozpečenou bagetou s bylinkovým máslem
velký 119,-
CHICKEN CAESAR
Římský natrhaný salát s dresinkem "CAESAR" ochucený originálním caesar dresinkem s chutí ančoviček s restovanými kuřecími prsíčky, krutony a parmezánem
malý 82,- / velký 122,-
DĚTSKÁ JÍDLA
KUŘECÍ PRSÍČKA
Přírodní plátek s hranolky a kečupem
67,-
HAMBÁČ ,, DVOURUKÁČ” S HRANOLKY
MAXI BURGER promazaný tatarskou omáčkou, plněný smaženým sýrem, obložený zeleninou
79,-
TĚSTOVINY
ŠIROKÉ NUDLE ,,PAPARDELLE,, VEGETARIANA
Restovaná míchaná zelenina se žampiony, papardelle, červená cibule, česnek, parmezán a redukce balzamikového octa s máslem
82,-
PENNE S KUŘECÍM MASEM NA KARI
Restované kuřecí maso na kari, pórek, těstoviny penne se smetanovou omáčkou
89,-
ZELENÉ NUDLE "TAGLIATELLE CON POLLO"
S restovaným kuřecí masem, s hříbky a smetanovou omáčkou z modrého sýra
119,-
VAŠE OBLÍBENÁ JÍDLA
KUŘECÍ NUDLIČKY S MODRÝM SÝREM
Restovaná kuřecí prsa s nivou, pórkem a smetanovou omáčkou
99,-
KRŮTÍ PRSA S DRŮBEŽÍMI JÁTRY
Plátek z krůtích prsou, restovaná drůbeží játra s cibulkou, servírované s tatarskou omáčkou
127,-
VEPŘOVÁ KRKOVIČKA SE ŠPECLEMI
Zapečená vepřová krkovička se špeclemi, slaninou, vajíčkem, sýrem a kapiemi
136,-
PANENKA V SÝROVÉM TĚSTÍČKU
Vepřová panenka na grilu zapečená v těstíčku z nivy a eidamu, podáváme s grilovanou zeleninou
145,-
HLUBOCKÉ DUKÁTY
Vepřová panenka a kuřecí prsíčka, smažená v čerstvě připraveném bramborákovém těstě, doplněné malým salátkem z kysaného zelí
187,-
ČERSTVÉ RYBY 200g
GRILOVANÝ NORSKÝ LOSOS
Zapečený s rajčaty, mozarelou a bazalkou
177,-
CANDÁT UPRAVENÝ PO SELSKU
Grilovaný filet podávaný s restovanou slaninou, cibulí a česnekem
189,-
PSTRUH NA GRILU S CUKETOU
Grilovaný pstruh na másle, podávaný s grilovanou cuketou a cherry rajčátky /doplatek váhy + 10g = 5 Kč/
145,-
MASA Z GRILU
VELKÝ 300g STEAK Z KRKOVICE
Grilovaná vepřová krkovička s vlastní šťávičkou, s glazurou z míchaných vajíček s jemně česnekovými topinkami
139,-
KOVÁŘSKÝ ŠPÍZ
Vepřová panenka na jehle, proložená slaninou a cibulí, čerstvý strouhaný křen a hořčice
145,-
PANENSKÉ MEDAILONKY
Vepřová panenka, grilovaná do růžova, servírovaná s rozpečenou bagetou s bylinkovým máslem a volskými oky
137,-
PFEFFERSTEAK
Steak z pravé hovězí svíčkové se smetanovou omáčkou ze zeleného pepře
200g 267,-
300g 387.-
TATARÁK včetně 4 ks topinek s česnekem
Z pravé hovězí svíčkové pro Vás dochucený naším šéfkuchařem, který Vám opět nabízí
150g 247,-
250g 367.-
PŘÍLOHY
Hranolky, krokety, americké brambory, česnekové půlené brambory ve slupce pečené na grilu, vařené výběrové brambůrky s máslem a petrželí
30,-
Grilovaná zelenina na olivovém oleji
45,-
Rozpečená bageta s česnekem nebo s bylinkovým máslem
27,-
STUDENÉ OMÁČKY
Tatarská, ďábelská, blue cheese
20,-
PIZZA DOMÁCÍ 500g
SALAMI
rajčatový protlak, sýr, trvanlivý salám, oregano
125,-
SALAMI SE STROUHANOU NIVOU
rajčatový protlak, sýr, trvanlivý salám, oregano, sýr niva
140,-
CAPRICCIOSA
rajčatový protlak, sýr, šunka, kukuřice, žampiony, oregano
125,-
HAWAI
rajčatový protlak, sýr, šunka, ananas, oregano
125,-